måndag 28 juli 2008

Haddock´s briljerar

Restaurang Haddock´s glänser med gästkockar
från bland annat 28+ och Fiskekrogen i Göteborg.
Under sommaren kan vi avnjuta rätter med stor
fingertoppkänsla. Mamman har provat två förrätter
som helt klart gav mersmak.


Pilgrimsmussla med sotad vårlök och
en brödvinegrette.


Ankleverterrine med syltade krusbär.


En bild från fredagens after work i väntan på vårt
bord på Haddock´s guppande uteservering-
Mamman, Annika och Janet var några i gänget.
Utekvällen kunde knappast ha blivit mera lyckad
med fantastisk mat, trevligt sällskap och solnedgången
i havet.
Det blev en tropisk natt - temperaturen visade på 22,5 grader
när bilen lämnade Skärhamn och det var nästan midnatt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar