torsdag 7 maj 2009

Inspiration


När vi för dryga månaden sedan satt på Restaurangen SMAK,
lade Anders upp förslaget om att vi skulle planera in en repris
av fjolårets syskonmiddag. Så klart att vi måste!
På lördag blir tidernas andra upplaga av The Linder family dinner!
Precis som förra året blir en av rätterna ångade blåmusslor:
....
"Moules marinés kallas dessa vitvinsångade musslor när de serveras
i fransktalande länder. Pröva att äta dem som belgarna, med pommes
frites och klosteröl."
Kock: Per Morberg i TV4+ "Vad blir det för mat".
Ingen vår utan musselsoppa. Smaklig spis!
(Bilden är lånad från sajten ovan.)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar