fredag 24 juli 2009

Mera frossa

Gårdagens höjdpunkt blev bättre långt äver förväntan.
Egentligen beror det kanske på mest at man får äta den
ifred, utan att bli avbruten av vattenspill och toalettassistans.
Eller så var det bara så att köttråvaran var av bästa tänkbara.
Vad vet vi, men jisses vilken god torsdagsmiddag!


Entrecôte och hasselbackspotatis.
llll

Melon- och chèvresallad smakar sommar.
Blanda i färsk spenat, maché, ruccula
och lollorosso, färsk rödlök och solroskärnor.
Ringla olivolja och Crema di Balsamico
och voilà: en given succé på kalasbordet!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar